Vad är arbetsprincipen för frystorken (frystorken)?

En frystorkare (frystork) är en teknik för torkning med principen om sublimering. Den fryser det torkade materialet vid en låg temperatur och sublimerar därefter de frusna vattenmolekylerna direkt till vattenånga under en lämplig vakuummiljö. Processen att fly. Produkten erhållen genom lyofilisering kallas lyofilizat (frystorkad) och processen kallas frysning (lyofilisering).

Ämnet är alltid vid låg temperatur (frysningstillstånd) före torkning och iskristallerna är jämnt fördelade i substansen och sublimeringsprocessen orsakar inte koncentration på grund av uttorkning, varigenom biverkningar som skumning och oxidation orsakad av vatten undviks ånga. Det torra materialet är poröst i form av en torr svamp, volymen är i princip oförändrad och den är lättlöslig i vatten och återställd till sitt ursprungliga tillstånd. Fysisk och biologisk denaturering av torrsubstans hindras i största möjliga utsträckning.

Lyofiliseringsmaskinen består av ett kylsystem, ett vakuumsystem, ett värmesystem och ett styrsystem för elektriska instrument. Kylaggregatets huvudkomponenter är torrlåda, kondensor, kylaggregat, vakuumpump, uppvärmnings- / kylaggregat etc. Ljudförstärkaren arbetar genom att frysa det torkade objektet under trippeltemperaturen och därefter sublimera det fasta vattnet (isen) i artikeln till vattenånga under vakuumbetingelser, avlägsna den från artikeln och torka artikeln. . Efter det att materialet förbehandlats skickas det till snabbfrysningsutrymmet för frysning och skickas sedan till torkkammaren för sublimeringstorkning och sedan förpackas i efterbehandlingsverkstaden. Vakuumsystemet etablerar ett lågtrycksförhållande för sublimeringstorkningskammaren, värmesystemet tillhandahåller sublimerings latent värme till materialet och kylsystemet tillhandahåller den erforderliga kylkapaciteten till kylfällan och torkkammaren.

Hög effektivitet strålningsuppvärmning, enhetlig uppvärmning av material; högeffektiv vattenfångande kallfälla och snabb avfrostning; högeffektiv dammsugare och olje-vatten separation; parallelltyp centraliserat kylsystem, flerkanals kylning vid behov, stabila arbetsförhållanden, Främjande av energibesparing; använder artificiell intelligens kontroll, hög kontroll precision och enkel operation.

Kvalitetskraven för frystorkade produkter är: ingen förändring i biologisk aktivitet, enhetligt utseende, enhetlig form, fast struktur, snabb upplösningshastighet, låg restfuktighet, högkvalitativa produkter och en omfattande teori och process för frystorkning. Förståelse. Lyofiliseringsprocessen innefattar tre steg av förfrysning, sublimering och återfrysning. Rimlig och effektiv förkortning av frystorkningscykeln har uppenbart ekonomiskt värde i industriproduktionen.