Processen för frystorkande ananas med en fruktfrysstork

Sep 30, 2019

Lämna ett meddelande

De frystorkade ananasskivorna skivas färsk ananasfrukt och framställs därefter genom vakuumfrysningstorkning genom en matfrysstork. Låt mig presentera stegen för framställning av lyofiliserade tabletter för ananas:


  1. Färsk ananas skalad och skivad till en tjocklek av cirka 2 cm (ark, remsa);


    image
  2. Placera de skivade ananasskivorna platt på frysetorkens materialbricka.


    image
  3. 3. Sätt in materialfacket i torrkammaren för matfrysstorn, öppna utrustningen och frystorka


4.Vänta på att lyofiliseringsprocessen ska avslutas, ta ut de frysta torkade ananasskivorna och försegla förpackningen.

image


Skicka förfrågan